Resep Bolu Pisang Cokelat
Ada pisang nganggur di kulkas? Males makannya gitu-gitu aja?
Yuk bikin bolu pisang cokelat, begitu keluar ...selengkapnya
Bahan-bahan
2 butir telur
8-10 sdm gula
pasir
2 1/2 buah pisang
raja (lumatkan dengan garpu)
1/2 buah pisang
raja (iris tipis untuk toping)
1 sdm meiseis
coklat (untuk toping)
5 sdm
mentega/margarin (cairkan)
1 sc susu bubuk
rasa coklat
1 1/2 gelas belimbing
tepung terigu
1/2 sdt baking
powder
Langkah
Kocok telur dan
gula hingga berwarna pucat.
Masukkan susu
bubuk, tepung,baking soda, dan buah pisang yang sudah dilumatkan. Aduk
perlahan.
Masukkan mentega
cair, aduk kembali hingga merata.
Tuang adonan pada
loyang yang sudah dilumuri mentega dan tepung, susun pisang yang telah diiris
tipis diatas adonan. Taburi meiseis diatasnya.
Kukus / panggang
dalam oven selama +/- 30 menit (waktu mengukus lebih lama dibanding waktu
memanggang).
Bolu pisang
cokelatnya siap disantap ≧ω≦
nyam nyam nyam
Tidak ada komentar:
Posting Komentar