Senin, 29 Mei 2017

Resep Bolu ketan hitam



Resep Bolu ketan hitam


Aku ga suka kue boku. Kecuali, sma bolu ketan item jadi cuss bikin bolu ketan kukus selengkapnya


Bahan-bahan
15 Potong

    250 gr tepung ketan hitam instans
    200 gr gula pasir
    200 ml minyak goreng
    4 butir telur
    1/2 sdt vanili
    1/2 sdt baking powder
    1/2 sdt sp
    1 bungkus susu coklat
    Secukupnya garam

Langkah
50 menit

    Pertama panaskan kukusan.

    Siapkan mixer, lalu masukkan telur, sp, vanili. Lalu mixer hingga berjejak.

    Siapkan wadah terpisah untuk bubuk ketan. Lalu campur dengan baking powder.

    Setelah berjejak. Masukkan ketan sedikit demi sedikit, aduk lagi.

    Masukkan susu coklat. Aduk kembali.

    Terakhir, masukkan minyak. Aduk lagi.

    Olesi loyang dengan minyak hingga merata, agar tidak lengket.

    Kukus hingga kurleb 50 menit.

Resep Choco chips cookies


Resep Choco chips cookies


Anak2 paling suka coklat, apalagi jika kue keringnya terdapat chocolate chips. Bisa-bisa sdh habis sebelum...selengkapnya



Bahan-bahan
450gr

    130 gr tepung terigu protein rendah
    100 gr butter
    100 gr margarine
    100 gr selai kacang
    100 gr gula pasir halus
    30 gr tepung maizena
    1 kuning telur
    80 gr chocolate chips
    Topping:
    150 gr dark coklat ditim, setelah panasnya berkurang masukkan dalam plastik segitiga

Langkah

    Siapkan semua bahan yg diperlukan.

    Kocok butter, margarine, selai kacang dan gula selama kurang lebih 30 detik.

    Tambahkan kuning telur. Kocok hingga tercampur rata.

    Masukkan tepung terigu yg sudah diayak, tepung maizena. Aduk hingga rata.

    Tambahkan coklat chip. Aduk rata.

    Ambil 1 sdm adonan dan letakkan dlm loyang yg sdh diberi margarine dan dialasi kertas roti. Oven dgn suhu 150 derajat celsius selama 20 menit. Angkat dan dinginkan.

    Setelah kue kering dingin, coret-coret dengan dark coklat yg sdh dilelehkan. Biarkan kering. Siap disajikan.

Resep Biji ketapang renyah empuk



Resep Biji ketapang renyah empuk


Libur kuliah... bingung mau ngapain. Coba coba cari resep bikin camilan yang mudah dan bahan yg sederhana....selengkapnya


Bahan-bahan

    250 gram tepung terigu
    3 sdm margarin (cairkan)
    5 sdm gula
    2 sdm susu bubuk
    1 sdt garam
    1 butir telur
    secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah

    Siapkan wadah, kocok telur dan gula hingga gula larut. (Cukup pakai sendok)

    Masukkan margarin dan garam, aduk hingga rata.

    Masukkan susu, kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan terasa kalis.

    Buat bulat memanjang. Kemudian potong2 dengan pisau sesuai selera. (Saya potong serong)

    Panaskan minyak, kemudian goreng dengan api kecil.

    Angkat dan tiriskan.

Rabu, 24 Mei 2017

Resep Bolu Pisang Cokelat



Resep Bolu Pisang Cokelat


Ada pisang nganggur di kulkas? Males makannya gitu-gitu aja? Yuk bikin bolu pisang cokelat, begitu keluar ...selengkapnya


Bahan-bahan

    2 butir telur
    8-10 sdm gula pasir
    2 1/2 buah pisang raja (lumatkan dengan garpu)
    1/2 buah pisang raja (iris tipis untuk toping)
    1 sdm meiseis coklat (untuk toping)
    5 sdm mentega/margarin (cairkan)
    1 sc susu bubuk rasa coklat
    1 1/2 gelas belimbing tepung terigu
    1/2 sdt baking powder

Langkah

    Kocok telur dan gula hingga berwarna pucat.

    Masukkan susu bubuk, tepung,baking soda, dan buah pisang yang sudah dilumatkan. Aduk perlahan.

    Masukkan mentega cair, aduk kembali hingga merata.

    Tuang adonan pada loyang yang sudah dilumuri mentega dan tepung, susun pisang yang telah diiris tipis diatas adonan. Taburi meiseis diatasnya.

    Kukus / panggang dalam oven selama +/- 30 menit (waktu mengukus lebih lama dibanding waktu memanggang).

    Bolu pisang cokelatnya siap disantap ω nyam nyam nyam

Resep Bolu Kukus



Resep Bolu Kukus


Berhubung mau ada acara di tempat saudara dibikinlah bolu kukus ini, bikinnya gak ribet...selengkapnya


Bahan-bahan

    500 gr terigu
    500 gr gula pasir
    4 butir telur
    1/2 sdm sp
    300 ml air soda (saya pakai sprite)
    secukupnya vanila essens
    pewarna makanan

Langkah

    Campur telur dan gula pasir. Lalu mixer hingga mengembang

    Sambil terus dimixer, masukkan sp

    Setelah itu, tuangkan air soda, mix hingga rata

    Masukkan terigu, vanilla essens dan mix hingga tercampur rata

    Ambil sebagian adonan ke dalam mangkok dan beri pewarna

    Masukkan adonan ke cetakan yang telah diberi kertas bolu kukus

    Lalu kukus kurang lebih 15 menit

    Saat baru di angkat dari kukusan